2015年8月27日 星期四

法式可麗餅食譜

有朋友在問正宗的法式可麗餅食譜
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甜口味 20-24片
  • 250 grammes de farine (250g 低筋麵粉)
  • 1 pincée de sel (一小匙鹽)
  • 1 sachet de sucre vanillé (一包香草糖,沒有就用正常糖)
  • 4 œufs (四顆蛋)
  • 1 cuillère à soupe d'arôme de fleur d'oranger (écorce d'orange) (一匙橘花水,不加也無妨)
  • 50 grammes de beurre ramolli (50g奶油)
  • 50 cl de lait (半公升牛奶)
  • Huile végétale (植物油)

2015年8月6日 星期四

Evernote離線瀏覽功能


   
離線瀏覽是Evernote專業版最重要的功能之一,但是如果你Google這個功能的用法,會發現都介紹的很隨便,即使是那些寫Evernote寫出名的作者也是一樣。

要出國的時候,網路漫遊的費用是非常貴的。Wi-Fi又不是到處都有,相對這樣惡劣的條件,現實卻比你人在家中坐要來的急迫。你需要資訊,而且往往是馬上就要。所以我們需要事先把在網路上查到的資料給存在Evernote裡,讓它可以隨時派上用場。

我本來以為,只要你有了專業版帳號,在Evernote上,只要你用Web Clipper剪下的資訊,全部都可以離線瀏覽。可是這次實地試一下才發現在你沒有網路的狀況之下,有很多剪下來的文章根本沒有辦法看。有些可以,但大多數不行。我也檢查了我在瀏覽器上的clearly或clipper的設定,不是,都不是,總之就有些可以看有些不能看,煩死了。在國外時你根本不能跟他賭,時靈時不靈的方案最討人厭。

2015年8月5日 星期三

窮爸爸富爸爸免費現金流遊戲

最近這兩天很沉迷於玩窮爸爸富爸爸的線上免費遊戲。本來這是一個像大富翁一樣的紙板遊戲,不過現在有線上版可以玩,不但不用錢還可以跟線上的玩家比賽,連結在 這裡。點進去以後只要用email註冊你就可以擁有帳號了。